Verden vil ikke have franske fugle

Sidste uges udbrud af fugleinfluenza paa en kalkunfarm i det oestlige Frankrig har naesten halveret eksporten til lande udenfor EU med et styrtdyk paa 44 procent. Salget i Frankrig er tilsvarende ramt.

Frankrig er verdens fjerdestoerste eksportoer af fjerkrae - efter USA, Kina og Brasilien - saa foreloebigt 43 landes forbud mod import af franske fjerkraeprodukter vil efterlade spor paa handelsbalancen.

338.000 tons fransk kyllingkoed blev i 2005 solgt til lande udenfor EU, og 333.000 tons til EU-lande. 4.000 tons foie gras og 65.000 tons levende fugle blev eksporteret i 2005. Industrien henter samlede indtaegter paa godt seks milliarder euro hjem til Frankrig hvert aar og beskaeftiger 65.000 personer.

Af disse er de foerste allerede blevet ramt af krisen. 3.000 af 4.500 ansatte hos Doux-gruppen i Bretagne - det er Europas stoerste producent af fjerkrae - er blevet ramt af midlertidig arbejdsloeshed, oplyser en fagforeningskvinde fra CFDT til le Figaro. Yderligere behov for at sende folk hjem afhaenger af, hvordan salget udvikler sig de kommende maaneder.

Det er primaert lande i Afrika, Nord- og Sydamerika, Asien og Mellemøsten, der ikke oensker fransk fjerkrae. For EU-landene er det svaerere at indfoere restriktioner, men mon ikke forbrugerne i disse lande laeser oprindelsesetiketter med stoerre opmaerksomhed end normalt? Her i huset har vi i hvert fald gennem maaneder holdt os til fjerkraeprodukter, der er franske. Jeg tror soerme, vi lader det bliver ved det. Et eller andet skal vi jo spise... og influenzabakterierne doer, naar blot kyllingen faar lov at svede ordentligt igennem.