Olie er vel olie

En fransk topkok er for nylig blevet doemt for svindel, fordi han solgte sin personlige blanding af billig spansk olivenolie og lampeolie, som om det var olivenolie fra Baux-en-Provence. Et sted, der netop er beroemt for fin olivenolie.

Kokken, der ved siden af olivenhandlen, driver en restaurant med to stjerner i Michelin-guiden, koebte den spanske olie for 7,55 euro per liter, blandede den med lampeolien, og solgte derpaa sit eget miks for naesten fem gange indkoebsprisen.

Det koster ham nu en boede på 15.000 euro, saa der skal saelges en hel del turistmenuer paa "Oustau de Baumaniere", foer de penge er tjent ind. De franske myndigheder har erklaeret lampeolien for aldeles uegnet som menneskefoede.